门店遍布上海近百家！食客在知名餐厅发现老鼠尸体，员工淡定扔进后厨

郑州小甲

[ad thread/a_pr/3/0]说到食品安全问题，
必须严肃认真对待！

小坊接下来要说的这家餐厅
就算你没吃过，
也一定在商场看到过，
根据大众点评的数据，
全上海有近百家门店
——和府捞面。

“
昨天（9日）中午，有市民向小宣反映：他在愚园路上的晶品商厦地下二层的和府捞面面馆内用餐时，发现一只老鼠的尸体，店员随后将其捡起来后直接从出餐口放了进去。

面店惊现老鼠尸体！
服务员捡起后扔进后厨...
根据顾客拍摄的视频显示，老鼠的尸体就位于顾客座位的正下方。
大家可以通过动图感受一下，
旁边一桌的顾客们还在嘬面，
而此时仅隔了一条走道的地方....呃...
......

随后，这家店的员工使用一次性手套将老鼠尸体捡拾起来，将老鼠尸体反装在手套中，从出餐口丢进后厨。

下午3点多，记者赶到现场，店中暂无客人就餐。和府捞面晶品店员工告诉记者，之前确实也有发现过老鼠，店铺内的灭鼠措施由第三方消杀公司负责，但老鼠来源尚未可知，“正常的话，我们会反馈给公司，公司会找消杀公司进行处理。” 同时，该员工否认老鼠是从后厨跑出来的。


在大众点评
和府晶品店的评论页面，
小坊也注意到
也有消费者曾留言指出
该店的卫生情况存在问题
但该类留言总体并不多...


关于老鼠的来源，事后和府捞面方面回应，经过初步调查判断，门店隔壁4家商家正在装修，其中和府捞面正对面的商家停业装修且没有做围挡，老鼠可能源自相邻店面装修。
目前他们已要求物业也对商场进行消杀。并针对商场目前多家商铺正在装修的情况，在上客之前再增加一次消毒和全面清理，避免类似的事情再次发生，也请消费者监督。
刚刚拿到8亿融资
主打“书房里的中华捞面”
其实就在前天（7月8日），和府餐饮刚刚宣布完成近8亿元E轮融资。这也是今年以来，国内连锁面馆行业的最高融资纪录。截至6月底，和府捞面在全国已有340家门店，接下来将向二三线城市下沉，年底预计能达450家，意味着平均2天开出1家店。
和府捞面做的是中式面，其装修风格也偏中式书香建筑风格，主打“书房里的中华捞面”，不少人对它的环境印象深刻，“满满的书卷气息”。




和府捞面通常占据商场和购物中心的负一楼，主要面向附近的白领客群，人均客单价在43元左右。



网友：别忘了商场！都要负责任！
餐厅出现老鼠虽然让人倒胃口，
但有不少网友留言，
谁让老鼠生存力太强！
和府捞面的同一楼层有多家餐馆，
不能仅一家做好消杀，
商场更应该负主要责任。



也有网友指出，
服务员把老鼠尸体
从出餐口扔进后厨的动作，
实在不能忍...




来源：新闻坊 编辑 吕瑞天

来源：https://www.toutiao.com/a6983102247135871525/
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